特定非営利活動法人

新着記事

  • 「食」のトピックス シリーズセミナー第5回「レギュレーション〜EU編①とストレス、冷え、不眠を例に機能性評価の進め方」

    2023年5月24日（水）、オンラインにて「シリーズセミナー第5回「レギュレーション〜EU編①とストレス、冷え...

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  • 「食」のトピックス 食素材生薬による神経機能の活性化―基礎研究から臨床研究まで―

    2023年5月17日（水）〜19日（金）、東京ビッグサイトにてifia JAPAN2023 HFE JAPAN...

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  • 「食」のトピックス 運動と栄養（食品）による健康増進の新たなエビデンス

    2023年5月17日（水）〜19日（金）、東京ビッグサイトにてifia JAPAN2023 HFE JAPAN...

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  • 「食」のトピックス 肌の健康と食品成分

    2023年3月18日（土）、オンラインにて、（公社）日本栄養・食糧学会　関東支部　第110回シンポジウム「肌の...

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  • 「食」のトピックス トリプルヘルスクレームが可能な機能性表示食品向け原料のご紹介

    2023年2月13日〜27日オンラインにて食品開発展プレゼンフォートナイト2023冬が開催された。ここでは株式...

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NEWS

Food Topics―「食」のトピックス ―

JAFRAが注目する食や食品の機能性に関するトレンドや動向をお届けします

2023.5.29

シリーズセミナー第5回「レギュレーション〜EU編①とストレス、冷え、不眠を例に機能性評価の進め方」

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2023.5.22

食素材生薬による神経機能の活性化―基礎研究から臨床研究まで―

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2023.5.22

運動と栄養（食品）による健康増進の新たなエビデンス

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Functional Food Science― 食品の機能性・学術報告 ―

食品の機能性成分に関する学術報告をお届けします

2019.4.7

アーティチョーク

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2016.5.25

アイブライト

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2013.11.11

亜鉛

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Healthy Interview― ヘルシーインタビュー ―

食品の機能性成分について医師、研究者、専門家へインタビューしました

2017.5.30

米ぬか多糖体(Rice Bran Saccharides (RBS))と免疫

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2016.3.22

対談 “がん対策、免疫をいかに高めるかが最大のカギ”

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2015.10.9

遅延型アレルギーに副腎疲労、現代人を襲う慢性病

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JAFRA Workshop― JAFRAワークショップ ―

日本食品機能研究会（JAFRA）主催による日本および欧米・アジア各国の研究者による発表会の記録です

2008.9.21

メタボリックシンドローム・正しい理解と対策 ～「健康フォーラム2008」開催

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2007.7.29

「食」で免疫力向上とアンチエイジング ～「健康フォーラム2007」開催

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2005.7.21

健康フォーラム座談会「健康長寿の秘訣～腸内細菌と機能性食品」開催

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