アスタキサンチンその研究史、自然界での機能、注目される生理活性食品開発展オンライン

CDBビジネスと関連法規健康博覧会2024

「あなたの健康を左右する食の選択～日本の農産物を活用した食品機能研究」健康博覧会2024

健康食品市場の動向健康博覧会2024

海外の食トレンドから見る、2024年５つの健康キーワード健康博覧会2024

「将来の健康を見据えた栄養と食事」健康食育サミット2023

ホルミシスの概念から見えてくるポリフェノールの新しい作用機構第28回チョコレート・ココア国際栄養シンポジウム

プレシジョン栄養学と精神栄養学〜こころを健やかにするムードフード〜第5回 ヘルスフードアカデミックサロン

細胞性食品の開発状況の現状と安全性評価令和5年度東京農業大学総合研究所 食の安全と安心部会

新開発食品の安全性評価−アレルギー誘発性−令和5年度東京農業大学総合研究所 食の安全と安心部会

プロテインサミット　お魚たんぱく健康研究会　魚肉たんぱくの優れた有用性と将来像Wellness Tokyo 2023健康増進・未病対策に対する総合展

オーストリッチの知られざる機能性の魅力Wellness Tokyo 2023健康増進・未病対策に対する総合展

オイルサミット〜結局のところ機能性油脂はどう良いのか？摂るべき油と避けるべき油Wellness Tokyo 2023健康増進・未病対策に対する総合展

腸内フローラと感染症抑制第31回腸内フローラシンポジウム

食から見たウェルビーイングの基本的考え方〜人間が食べてきた結果を見てこれから食べるべきもの〜ウェルビーイング視点で考える、これからの食と健康のあり方

ウエルネスフードのグローバルトレンドウェルビーイング視点で考える、これからの食と健康のあり方

糖化は老化！糖化研究最前線2023〜炭水化物や糖と上手に付き合う〜第22回ダイエット＆ビューティーセミナー

地方発！食品機能性表示の取り組み第22回ダイエット＆ビューティーセミナー

海外の最新機能性素材トレンドとその変遷から読み取るこれから注目すべき素材食品業界トレンドセミナー第2回

キノコ発酵大豆を利用した機能性食品素材の開発ウエルネスフードジャパン2023

21世紀はミミズが人類を救うウエルネスフードジャパン2023

腸内環境のキープレイヤー「短鎖脂肪酸」がもたらす健康効果とその展望

医食同源　心と体のバランスを整える薬膳おやつ国際おやつ研究会　第23回

大豆が拓く持続可能な未来USSECサステナビリティシンポジウム2023